韩式烤肉

作者： 下厨房用户_5m8w

用料

• 五花肉 300g
• 蒜 1瓣
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生菜 适量
• 蚝油 2勺

韩式烤肉的做法步骤

步骤 1

首先把五花肉洗一下 可以放冰箱冷冻两个小时 ( 主要看肉多少 不要冻得太硬也不要太软 稍微有点冻住然后方便切块) 切片或块都可以，随自己口味 （块的话差不多0.7cm的厚度）

步骤 2

肉切好后 把辣椒粉 黑胡椒粉 孜然粉 蚝油 盐 料酒 蒜瓣成末都放进去腌制两个小时

步骤 3

不粘锅里刷一层油少一点就好 就可以把肉放进去了 记得小火 不然表面容易烤焦

步骤 4

在碗底放一点生菜 然后把肉放上去（美观） 然后可以搭配酱料包着生菜就可以吃啦

菜谱创建时间：2016-02-25 16:12:16