醋溜黑白菜

作者： 珠珠_03k5

此菜非常好做，用料简单，酸、甜、脆、咸香可口。可以品尝喽。

用料

• 木耳、白菜心、白糖、醋
• 耗油、葱姜末，湿淀粉、
• 香油，各适量。

醋溜黑白菜的做法步骤

步骤 1

木耳用温水泡发2小时，清洗干净，白菜片成抹刀片待用。

步骤 2

烧热锅，加入油，葱、姜末炝锅，随即加入木耳、白菜，用旺火煸炒，约1分钟左右，加盐、耗油、糖、醋，翻炒入味，用温淀粉勾成流芡，淋上香油，出锅装盘即可。

步骤 3

［醋溜黑白菜］就做好了

醋溜黑白菜的小贴士

此菜特点：黑白分明，酸、甜、脆，咸香可口。

菜谱创建时间：2016-02-25 13:34:39