土豆韭葱汤 Potato Leek Soup

作者： 乔哈里安

和南瓜汤一样简单好做的浓汤

用料

• 无盐黄油 20克
• 韭葱 2根
• 淡奶油 适量
• 盐 适量
• 大蒜 2瓣
• 胡椒粉 适量
• 土豆 500克
• 鸡汤块 1块

土豆韭葱汤 Potato Leek Soup的做法步骤

步骤 1

汤锅中融化奶油，小火将切碎的韭葱和大蒜炒到软

步骤 2

加入适量的水，切成丁的土豆，煮到土豆酥软，大概15分钟

步骤 3

将汤锅中的材料用粉碎机打碎，并倒回汤锅，小火加热，并加入适量淡奶油

步骤 4

最后用盐和胡椒调味

土豆韭葱汤 Potato Leek Soup的小贴士

加的水不用很多，刚刚淹没土豆就差不多了

菜谱创建时间：2016-02-24 22:21:14