健脾开胃酵素养生配方

作者： 千岛ti

春节过后想必大家都大快朵颐了，但又担心吃多了会有罪恶感，那么你就需要酿造这款酵素啦~健脾开胃还去脂消积食

用料

• 山楂 230g
• 陈皮 10g
• 冰糖 200g
• 纯净水 1500g
• 十度良品益生菌酵素发酵剂 1包
• 小菇酿 1台

健脾开胃酵素养生配方的做法步骤

步骤 1

提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能。

步骤 2

用电子称称200g糖，加入装有1.5L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。

步骤 3

激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解

步骤 4

用环保酵素浸泡山楂45分钟。

步骤 5

将浸泡后山楂去核切薄片，称230g，陈皮称10g。

步骤 6

将处理好的材料倒入酵素桶内。

步骤 7

将激活好的菌粉倒入酵素桶内，搅拌均匀。

步骤 8

盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿功能”，按开始键。

步骤 9

入机12小时后，需每天开盖搅拌1-2次。

步骤 10

发酵74-88小时左右，尝试味道，有少于酸涩 ，带有麻舌感便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。

健脾开胃酵素养生配方的小贴士

饮用山楂陈皮酵素的时候，需要保证饮水量帮忙加速调理~

菜谱创建时间：2016-02-23 11:48:02