新式超级美味奶油蘑菇汤

作者： Ayumi酱

这款奶油蘑菇汤是我最喜欢的一款 完胜任何西餐厅哈哈 里面的食材也颠覆了味蕾和传统食材 推荐一试

用料

• 香菇、口蘑、洋葱、面粉
• 萨拉米、贝柱、黄油
• 牛奶200ml、奶油200ml
• 高汤400ml（浓汤宝鸡汤味代替）

新式超级美味奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

清洗食材

步骤 2

香菇热水焯一下打碎、洋葱打碎、口蘑切片热水焯一下，热锅黄油翻炒以上食材 无需添加任何调味品

步骤 3

萨拉米切丝或切条，贝柱切丁（ps：其实里面的食材用一类火腿+一类海鲜 都是完美的口感）

步骤 4

牛奶，高汤，淡奶油下锅煮开（ps：奶油的量可以根据个人喜好增加，高汤如果没有可以用鸡汤味浓汤宝代替）

步骤 5

煮开后，筛一点面粉 不停搅拌，不要一次筛很多 容易结块～浓稠了就ok啦～ 我喜欢出锅后再放一点肉桂粉和罗勒叶

步骤 6

完成啦～

菜谱创建时间：2016-02-22 18:43:38