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早餐鱿鱼煎蛋的做法
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早餐鱿鱼煎蛋

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作者: 的的烧厨房
的的烧厨房

早餐鱿鱼煎蛋的用料

早餐鱿鱼煎蛋的做法步骤

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步骤 1

取一片鱿鱼,烧水煮开后至鱿鱼弯曲收缩拿出。将煮过的鱿鱼切成长条待用

步骤 2

热锅热油,放入鱿鱼煎烤,保持拨动,等到表皮显露金黄加入少许料酒,少许酱油,拨动使之均匀涂抹。

步骤 3

打入鸡蛋,手把煎锅使蛋白游走均匀覆盖锅面,同时戳破蛋黄,和蛋白混合均匀,即可关火。鸡蛋覆盖均匀即可关火,放置几分钟后煎锅余热会自然煎熟鸡蛋,而防止过焦。

菜谱创建时间:2016-02-22 13:43:50
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