火烧云土司（高逼格快手早餐）

作者： 有双筷子

早上如果能吃这样一个云朵土司一定会一整天都拥有好心情和十足的精气神儿，做给你的男神吃，让他踩着这朵火烧云来迎娶你吧~

用料

• 鸡蛋 一个
• 吐司片 一篇
• 白砂糖 少量

火烧云土司（高逼格快手早餐）的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋的蛋白与蛋清小心的分离开，放进两个碗里备用

步骤 2

蛋清加上适量的砂糖进行打发，一定要用电动的打蛋器啊啊啊，别怪我没提醒你们，手动打蛋器会把你胳膊累残的。

步骤 3

蛋清打发成这样的就行了，不怎么流动并且基本上可以随意塑形了

步骤 4

将打发的蛋清涂抹在吐司片上，并把造型弄的好看些，然后把鸡蛋黄放进中间

步骤 5

就可以放进烤箱烤了，造型很美对不对~140°烤十分钟左右就行了

火烧云土司（高逼格快手早餐）的小贴士

注意最后烤的温度不要太高，时间也不要太长，不然蛋清的颜色会太深。 喜欢我们的菜谱欢迎关注我们的微信公众号：mojochop 每周“厨神养成记”栏目都会推送一个简单又高逼格的菜谱

菜谱创建时间：2016-02-22 10:20:10