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酸奶红薯泥的做法
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酸奶红薯泥

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作者: 有双筷子
有双筷子

酸奶红薯泥的用料

酸奶红薯泥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削好皮的红薯切成片状,这样是为了把蒸制的时间变得更短。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好片的红薯平铺在篦子上,隔水加热蒸熟。期间用筷子捅着点,感受一下熟度,差不多就可以关火了,不要着急夹出来,先晾一会儿,跑跑水汽。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾过一会儿后把红薯片都夹在一个大碗里,然后压成泥,特别好压,还有一种莫名的发泄快感···啊哈哈哈,像捏方便面一样。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压成泥以后就倒在盘子里塑形,把它弄成一个大墩子就行

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上酸奶。一定要选择稠度高的酸奶,我买的君乐宝的不太行,后来放弃用的莫斯利安,就能挂在红薯墩子上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

弄好的酸奶红薯泥撒上点坚果就可以下勺子了。红薯泥甜甜的口感又很绵密,加上淋在表面的酸奶微微的酸味儿,很好吃!!做法又简单,随时可以做来吃。

酸奶红薯泥的小贴士

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菜谱创建时间:2016-03-07 17:32:05
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