起火烧水,剩饭放入微波炉加热,开始洗绿叶蔬菜。
在煮沸得水中加入一勺盐,放入泡发好得木耳,绿叶菜。绿叶菜烫30秒捞出,放在热好的冷饭上围边。木耳烫五分钟后也捞出铺在米饭上。
打开罐头,把鱼肉和罐头里的油搅拌均匀后平铺在碗的最上层。最后淋上酱油和芝麻油(重口味的使劲加加料加辣),撒上芝麻就开吃吧!
吞拿鱼罐头是常见罐头中比较清淡的,配上芝麻特别香,再选例如茼蒿等芳香浓郁的绿菜,不仅填色更增香。木耳的爽脆则丰富了入口后咀嚼得层次。