红薯酸奶轻乳酪蛋糕

作者： 凯伦kallen_

减脂健身少女，忍痛割舍精面粉 又不愿放弃烘焙和甜食，自创的零负担蛋糕，有芝士的味道呢 xD

用料

• 红薯 1个
• 脱水酸奶 150g
• 鸡蛋 1个
• 糖 两匙
• 肉桂粉 一丢丢

红薯酸奶轻乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

红薯蒸/微波熟，捣成泥

步骤 2

加脱水希腊酸奶（我用的是伦敦很容易买到的 total0%啦，其他稠酸奶用厨房纸隔夜脱水当然也可以）。加鸡蛋，糖，肉桂粉，电动打蛋器打匀

步骤 3

烤箱中层上下火，180度35分钟，叮！

红薯酸奶轻乳酪蛋糕的小贴士

吃起来很绵密又很湿润，减脂期减糖，所以吃起来酸酸的，喜甜的就自行加糖啦！ 可能烤久烤干一点更好吃。Bon Appetit;))

菜谱创建时间：2016-02-20 19:17:38