单层贺寿蛋糕

作者： 玩猫甜品

福如东海，寿比南山

用料

• 淡奶油 适量
• 八寸戚风蛋糕胚 4片
• 意式奶油霜 适量

单层贺寿蛋糕的做法步骤

步骤 1

上面一圈花朵有时我用豆沙，有时用意式奶油霜，不过这么红的颜色还是建议用豆沙，豆沙容易上色。

步骤 2

烘焙、裱花都是自学的，所以挤出来的花型不好看。会韩式裱花的同学可以挤一圈小牡丹花。

步骤 3

侧面的毛笔字体是用糯米纸转印的

步骤 4

上面的寿公公/寿婆婆是淘宝买的现成糖人，在底部涂一层巧克力再粘一根竹签，可以防止翻糖小人吸收水分软化又可以起到固定作用

菜谱创建时间：2016-02-20 19:04:52