自制草莓酱

作者： 爱硕大宝贝

用料

• 草莓 白砂糖
• 柠檬 冰糖

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

好大的草莓，草莓洗净切小薄片备用

步骤 2

放入白砂糖和冰糖这样放甜的很正的，拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱十二小时，这样草莓能出水而且让草莓充分吸收糖

步骤 3

用最小火火熬要勤着翻炒，因为不放水怕粘锅，熬二十分钟加入一个柠檬的水，这样提味而且保存时间长

步骤 4

看着加完柠檬再熬十分钟左右就欧了具体时间你自己掌握，要是粘稠了就可以了，也别太久

自制草莓酱的小贴士

别熬的太干了，太干了苦

菜谱创建时间：2016-02-20 14:45:50