美的面包机 全麦红提面包

作者： 布布多

美的面包机做的全麦红提面包

用料

• 鸡蛋（土鸡蛋偏小） 2个
• 温开水（冬天用30度左右） 200ml
• 橄榄油 24g
• 盐 1g
• 白砂糖 45g
• 奶粉 30g
• 全麦面包粉 400g
• 酵母 3g

美的面包机 全麦红提面包的做法步骤

步骤 1

依次按照配料表放入鸡蛋、水、油、盐、糖、奶粉

步骤 2

加入400g全麦面包粉时不需要过筛，但是可以用刮刀慢慢将称好的面粉慢慢划到面包桶里

步骤 3

在面粉的正中间挖一个小坑，放入酵母

步骤 4

启动美的面包机里的和面程序15min完成

步骤 5

和面结束，调整到全麦面包程序，750g，中色，时间2h50min，耐心等候

步骤 6

虽然是中色，但烤久了皮有点硬，但是很香

美的面包机 全麦红提面包的小贴士

可以不按照程序，提前几分钟出锅，也许没有那么焦

菜谱创建时间：2016-02-20 14:12:10