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煎糖醋红椒(蒜豆豉)的做法
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煎糖醋红椒(蒜豆豉)

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作者: 乐点-乐点
乐点-乐点

煎糖醋红椒(蒜豆豉)的用料

煎糖醋红椒(蒜豆豉)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主料&辅料 (挺关键一步是红椒得先用刀拍两下,,不重不轻要合适,这样煎时红椒自带水分正好可以比较完全被吸收且入味,重了水分将流失失了营养同时也可能影响美观,轻了可能会影响味道的熔合)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 油爆蒜,出浓浓蒜香味,盛出 2 放入红椒 3 煎两面,看差不多放糖,醋 4 放豆豉,翻炒,适量加盐 5 放蒜翻炒几下即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,味道很足,甜酸合适,下饭

煎糖醋红椒(蒜豆豉)的小贴士

1 豆豉买的原味加盐的,故盐在放入豆豉后视情况再定 2 辣椒依自己所好选辣或不辣。开胃是一样的

菜谱创建时间:2016-02-20 20:02:59
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