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不一样的粗粮麻球的做法
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不一样的粗粮麻球

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作者: 包多宝
包多宝

不一样的粗粮麻球的用料

不一样的粗粮麻球的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粗粮蒸熟,准备好馅料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉糯米饭和粗粮放盘里搅拌好,如果盘里还有粉没有粘在一起就需要慢慢加水继续搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜粉团还要继续揉,揉到表皮很光滑,很柔软就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好后紫薯粉团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1把粉团搓圆,然后用大母指挖个窝放馅,再用虎口慢慢挤合缺口

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虎口收口

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在脱皮芝麻滚一圈,都沾有芝麻后再用手掌把麻球都搓一次,这样是为了芝麻都黏在粉团上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后开火把油烧至八十度左右放麻球去炸,中小火炸到浮起来,表皮黄了苏脆了,就可以了,在炸的时候要不停的翻滚麻球,

不一样的粗粮麻球的小贴士

这款粗粮麻球首先很好吃的,加面是去调开糯米的黏性,增加粉团的筋到而起到口感Q,需要注意的是和面出来的粉不能太干也不可以太湿

菜谱创建时间:2016-02-19 09:28:00
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