铁板包菜水晶粉（简版）

作者： 曙色琦行

铁板包菜水晶粉是老爸最爱的一道菜，其实水晶粉是他的最爱，搭上包菜，对他来说是完美结合。下厨房传的第一道菜就为我亲爱的老爸，愿平安健康！

用料

• 包 1/4颗
• 水晶粉 适量
• 蒜片 少许
• 葱花 少许
• 生抽 少许
• 油 适量
• 蚝油 少许
• 盐 少许

铁板包菜水晶粉（简版）的做法步骤

步骤 1

泡水晶粉：50度温水泡十分钟后，控干水分，用几滴油、生抽拌匀，以防粘黏。

步骤 2

1/4颗包菜切丝备用

步骤 3

爆炒：葱蒜片下锅炒出香味后放入包菜爆炒，半分钟后放入泡好的水晶粉。放入生抽、蚝油、盐各少许，出锅

铁板包菜水晶粉（简版）的小贴士

包菜依据个人口味和家里的人数，我家只有四口人，所以放了1/4颗做了一大盘。

菜谱创建时间：2016-02-19 06:09:29