蘑菇饺子

作者： 狐雪月孤寒

很简单，，还是木照。。。

用料

• 黑平菇 1份
• 猪肉馅 1份
• 韭菜 1小把
• 姜片（泡水用） 适量
• 姜末（肉馅用） 适量
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 香油 适量

蘑菇饺子的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水，放入适量姜片与平菇，浸泡5分钟。 然后放入凉水中清洗。攥出平菇中三分之二的水分。切成粒备用。

步骤 2

处理肉馅，放入2勺生抽，姜末，适量的盐和3大勺香油。搅匀。放入平菇，和切成小段的韭菜，搅匀。

步骤 3

和上一块面，包上一顿饺子入锅。

蘑菇饺子的小贴士

不用放很多的调料，就能鲜美可口。 泡平菇一定要开水！！

菜谱创建时间：2016-02-19 03:12:37