瑶柱瘦肉粥

作者： 静静的青争青争

瑶柱味甘、咸，性微温。有类似淡菜的作用。主要能滋阴补肾。用于肝肾阴虚，肾气不足，尿频，遗尿，消渴多饮等。 香醇绵滑的瑶柱白粥有清热去火的功效，粥煲得又绵又有瑶柱鲜味，熬夜、骨火、牙痛吃上一两碗，去火效果马上立竿见影。

用料

• 瑶柱 20粒
• 大米 250g
• 瘦肉 250g
• 盐、油、嫩肉粉 适量

瑶柱瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

瘦肉加嫩肉粉、油、盐腌制，备用

步骤 2

瑶柱用温水泡15min泡软后用手撕开

步骤 3

把大米洗净，泡15-20min让粥更加绵滑，把米放入锅里加水加瑶柱一起煮，待大米煮开后加入腌好的瘦肉，再煮5min，即可。

菜谱创建时间：2016-02-18 17:40:37