西餐-香煎鳕鱼

作者： 融氏

喜欢有高逼格的烹饪，有情调的食物，健康的生活，推荐给您！

用料

• 鳕鱼片 2片
• 芦笋 2根
• 柠檬 半个
• 融氏葡萄籽油 少量
• 莫顿盐 少许
• 黑胡椒 少许

西餐-香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

在平底锅中导入少量融氏葡萄籽油（葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性，更适合爱美的女性朋友们哦~）。 将芦笋油里过一下撩出备用。

步骤 2

将洗干净的鱼片放入锅中小火慢煎。

步骤 3

在鱼片上均匀的撒上少量的莫顿盐。（不要撒太多哦~平时饮食还是清淡点好。） 撒上适量柠檬汁。

步骤 4

待鱼片表面微焦，出锅装盘，放上备用的芦笋、柠檬。撒上黑胡椒，就可以享用啦~

步骤 5

喜欢简单食物的厨友们可以尝试下哦~

西餐-香煎鳕鱼的小贴士

鱼片的焦度按个人喜好掌握哦~喜欢清淡的朋友们可以和我一样，表面微焦就可以出锅咯~

菜谱创建时间：2016-02-18 16:16:49