减肥瘦身快手菜，(≧▽≦)金桔柠檬草鸡胸肉

作者： 带上雨伞去钓鱼

用料

• 鸡胸肉 适量
• 金桔 适量（按口味自主调节）
• 柠檬草 适量(一块巴掌大的鸡胸肉，三到四叶即可)
• 盐 适量
• 糖 适量（加一点就够了可要可不要，我喜欢甜口的所以就加了）

减肥瘦身快手菜，(≧▽≦)金桔柠檬草鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成厚片，反着鸡肉的肌肉组织切吃起来就不会粘牙了。变成鸡排的厚度的样子。放盐和金桔汁腌渍。（因为刚过完年嘛很多金桔树，记得好像是柠檬汁对鸡肉有软化的作用不知道金桔有没这种功效⊙▽⊙我想应该差不多嘿嘿）

步骤 2

热锅放油，放柠檬草炒至叶子变色。

步骤 3

鸡胸肉投入，煎至两面焦黄

步骤 4

可以在肉面上撒一些糖，后煎至其焦糖化。出锅

步骤 5

如果你家和我家过一样是会粘底的锅的话。这时候可继续加一点水加一点点盐和金桔汁，利用锅底的焦糖化的物质做成酸甜可口激人食欲的酱汁。淋在鸡胸肉上就可以开餐啦～

减肥瘦身快手菜，(≧▽≦)金桔柠檬草鸡胸肉的小贴士

甜酸可口泰式风味，有柠檬草淡淡的香气。来尝试一下吧(｡･ω･｡)ﾉ♡

菜谱创建时间：2016-02-17 16:46:51