豆腐控水,搅碎,加入一个鸡蛋搅拌均匀。
洋葱、彩椒或其他蔬菜切小丁,下锅简单翻炒出香气,添加了一小勺盐调味
将蔬菜丁与豆腐鸡蛋混合搅拌
烤箱180度预热
用手捏成小饼,均匀放在烤纸上,烤箱180°中层,烤25分钟