玛格丽特饼干

作者： xixi429

用料

• 黄油 70g
• 糖粉 42g
• 低粉 100g
• 玉米淀粉 100g
• 熟蛋黄 2个
• 盐 1g

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油解冻软化

步骤 2

软化后的黄油加入糖粉搅拌均匀

步骤 3

加入蛋黄继续搅拌均匀

步骤 4

加入低粉跟玉米淀粉用手揉成团

步骤 5

分成小圆粒拇指按压成型 烤箱上下火150°预热5分钟 烘烤150°15分钟就ok了

玛格丽特饼干的小贴士

烤箱温度各不同，原来配方是180°烘焙，但是饼干底部会黑，所以我自己改良的150°15分钟刚刚好，如果你烤后饼干底会焦请再将温度调小点，多做几次就会非常熟悉了。

菜谱创建时间：2016-02-16 11:48:23