【吃不胖】快手蜂蜜华夫饼Honey Waffle

作者： EleanorQu_梦逝

试了厨房很多方子都失败了 于是参考了老外的方子，一次成功！ 而且超快手 这个方子可以根据自己喜好调整脆/软度 方子是3个圆形waffle的量

用料

• 中粉 160g
• 蜂蜜 20g
• 盐 3g
• 泡打粉 3g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 180g
• 无盐黄油（融化） 30-40g
• 香草精 一小勺

【吃不胖】快手蜂蜜华夫饼Honey Waffle的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用打蛋器打到颜色发白，体积膨胀

步骤 2

将牛奶，橄榄油，香草精加入打好的鸡蛋中，打匀

步骤 3

将所有粉类混好加到搅拌好的液体中

步骤 4

翻拌或直接拿厨师机最低速打匀（此处直接用厨师机拌也是可以的，亲测没生筋不影响口感）

步骤 5

华夫机预热好，加入1/3的面糊，烤3分钟。接着烤剩下的两个。

步骤 6

配蜂蜜/糖浆 奶油 水果 发挥你的想象_(:з」∠)_

【吃不胖】快手蜂蜜华夫饼Honey Waffle的小贴士

想吃很软的3分钟 脆一点的5-6分钟

菜谱创建时间：2016-02-15 13:34:47