锡纸花甲粉

作者： 简简-单单C

简单易学，味道比外面的好吃，干净，放心。自己爱吃啥还可以放，我超级爱吃。

用料

• 清水 一大碗
• 海鲜酱油 大概两小勺
• 蚝油 大概两小勺
• 孜然 一小捏
• 泰椒 两三个，必放，爱吃可以多放
• 蒜末 一两瓣
• 金针菇 适量
• 花蚬子 六七个
• 水晶粉 一个人的量
• 香菜末 少许
• 辣椒油，麻油 少许
• 盐 少许，自己尝着放
• 陈醋 适量
• 大虾，鱼丸，青菜 随意

锡纸花甲粉的做法步骤

步骤 1

放清水，开火

步骤 2

金针菇洗净，撕成小块，水开放入

步骤 3

丸子切片，水晶粉可以提前泡更爱熟，水开跟金针菇一起放

步骤 4

放海鲜酱油和蚝油，孜然，蒜末，少许盐，中火煮

步骤 5

煮大概三分中就差不多了，放入花蚬子开口关火。

步骤 6

关火前放入泰椒，香菜，麻油，辣椒油，喜欢吃醋的放点陈醋，开吃。

步骤 7

香去了，好吃的不要不要😄

锡纸花甲粉的小贴士

我觉得蚝油和海鲜酱油够鲜，不需要放鸡精了，这是一个人的量，辣椒油自己榨的比较香，花蚬子提前放水中吐泥沙，可以放一滴香油。我现在不能吃辣的，没放辣椒油，还自己加了豆腐，味道棒棒的！直接用大勺做也是一样的。

菜谱创建时间：2016-02-15 11:51:42