山药葡萄米糕

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用料

• 山药 140克
• 水 10-15克
• 大米粉（小米粉） 100克
• 糖 10克
• 葡萄干 适量

山药葡萄米糕的做法步骤

步骤 1

山药，水，糖混合搅打成泥

步骤 2

倒入米粉和葡萄干稍微打发，体积略变大，变粘稠，划挂纹路短时间不会消失。

步骤 3

倒入碗中，水烧开上锅蒸15-20分钟。

山药葡萄米糕的小贴士

山药泥比较稠的话适量加水，搅打均匀

菜谱创建时间：2016-02-14 12:49:19