牛油果柠檬饭

作者： 猫姐素食记

牛油果新吃法 一秒爱上牛油果❤️

用料

• 牛油果 1个
• 大米 1小杯
• 梗米 1小杯
• 柠檬 半个
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

牛油果柠檬饭的做法步骤

步骤 1

将大米和梗米一起放置电饭煲煮熟待用

步骤 2

牛油果去皮 切成小块 柠檬用温水泡制在器皿内待用

步骤 3

将切好的牛油果块放入果蔬机 倒入少许柠檬水 撒少许黑胡椒粉和盐

步骤 4

将牛油果打至泥状 取出 装入盘中待用（可用勺子 试下口感 调节至自己喜欢）

步骤 5

将煮好的米饭 盛出 待少许放凉后 倒入牛油果泥 搅拌均匀 切2片柠檬做装饰即可

牛油果柠檬饭的小贴士

黑胡椒粉可以替换成咖哩粉或姜粉 柠檬水也可用鲜榨柠檬汁代替 口感更佳！

菜谱创建时间：2016-02-13 20:26:13