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黑椒风情烤土豆(烤箱版)的做法

黑椒风情烤土豆(烤箱版)

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作者: 羅鸽仔
羅鸽仔
这道菜是为了消灭库存的土豆原创出来的。 简单容易做,汁香味浓,吃过的都说好吃。 分量大且好看,适合宴客。 最适合喜欢黑胡椒喜欢大口吃菜的人。 配卷饼配米饭都可以。

用料

黑椒风情烤土豆(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一小勺盐、两小勺糖、酱油料酒少许、黑胡椒粉少许以及一大勺生粉与肉沫混合拌匀腌制,放一旁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切5mm厚片的1/4大小

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切沫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口蘑切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料倒入盆中,加入量足以包裹所有材料的黑椒酱(至少1/3瓶黑椒酱),搅拌均匀。可以依照个人口味加入生抽(生抽是用来调整咸淡的,宜少不宜多)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有食材放入烤盘中,烤箱中层上下火200度大概烤40分钟。烤好了的标志是土豆软糯了,所以可以夹一块土豆尝尝,如果土豆没软就继续烤。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花关火焖一会儿就可以出炉了。

黑椒风情烤土豆(烤箱版)的小贴士

1、所有食材都要沾上黑椒汁才行。 2、土豆软了才算熟,不软就继续烤到软了为止。 3、葱花最后放才不会变黄。

菜谱创建时间:2016-02-13 05:40:37
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