蒜香芝士焗大虾

作者： 阳光双宝

黄油炒过的蒜蓉，经过高温不会辛辣，超美味的蒜香味道，配合上马苏里拉奶酪的特殊香气和口感，这道菜是爽歪歪的感觉。另外，大虾和奶酪都是补钙最佳来源。

用料

• 黄油、蒜末、马苏里拉奶酪

蒜香芝士焗大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，去虾线，然后将中间肉纤维剪断，摆在铺上锡纸的烧烤盘上

步骤 2

黄油加热，倒入蒜末，炸出香味，倒出加少许盐调味。

步骤 3

将黄油蒜蓉末放入虾背中，放少许葱花点缀

步骤 4

再铺上马苏里拉奶酪，烤箱预热200度，放上层，烤8分钟。

步骤 5

8分钟后，取出有四只大人吃的，放一些青椒粒。右边小孩吃的没有放。再放烤箱5分钟

步骤 6

出炉。我的虾比较大，每只三两左右，所以时间稍长，大家根据各自调整时间。

菜谱创建时间：2016-02-07 20:05:51