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茶叶蛋的做法
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茶叶蛋

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作者: 万家灯火1573
万家灯火1573

茶叶蛋的用料

茶叶蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡蛋煮到七八分熟后换水(主要是除掉蛋壳表面脏东西换成干净水)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加八角香味小茴香红茶冰糖盐老抽(上色)继续小火煮熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟收汤 晾凉加入耗油 开始腌制

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是刚腌一晚的 三天以后才开始比较入味吧

茶叶蛋的小贴士

1.腌鸡蛋不要沾油生水 干净捞 2.一个茶包五个鸡蛋 越多越入味啦 3.耗油很提味啊 腌的时候鸡蛋都沒过汤水这样比较入味 4.蛋壳敲出裂纹 然后腌好了就会有花纹

菜谱创建时间:2016-02-07 09:58:06
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