双色菊花葱花卷

作者： Medy

丫头喜欢吃葱花卷，胜过其它面点，于是变着法地，带她一起做。

用料

• （白面团）面粉植物油香肠r 120g
• 牛奶 40g
• 水 20g
• 发酵粉 2.5g
• （黄面团）面粉 120g
• 南瓜 45g
• 牛奶 30g
• 发酵粉 2.5g
• 葱花 一小碗
• 植物油 少许
• 切碎的香肠粒 若干

双色菊花葱花卷的做法步骤

步骤 1

将黄面团和白面团的用料分别搅成絮状。

步骤 2

分别揉成面团。

步骤 3

冬天较冷，用取暖器帮助发酵，发酵一小时，面团膨胀成两倍大。注意用保鲜膜，防止面团变干。

步骤 4

将两个面团擀成大小一致的方形。在揉面板上，铺平一张，刷一层薄薄的植物油，撒上葱花、香肠粒，盖上另一张。用擀面杖稍平整下。

步骤 5

做成菊花状（app具体过程有帖子专门介绍）

步骤 6

上锅小火加热五分钟，改大火煮十分钟，关火、不要掀盖，四分钟后，取出。为了不粘锅，可以在蒸笼上刷一层薄油或者铺一层纱布。

菜谱创建时间：2016-02-06 20:54:53