将面粉、牛奶、鸡蛋、酵母粉、糖和成面团放温暖处发酵至2倍大,取出排气后,周边平分十六份!每份切三刀,捏成花瓣状。
用叉子在中间叉上孔,烤箱120度5分钟,定型。
锅中放少量油,依次放入香肠片、口蘑、玉米粒、豌豆粒翻炒,放少许蚝油、黑胡椒粉,炒干水分。
在饼坯上涂披萨酱,放上一层马苏里拉奶酪
放上炒干水分的菜
摆上香肠片和水焯过的虾
再放上一层奶酪
放入烤箱174度烤13分钟,即可