减脂增肌必备之燕麦坚果谷物棒（椰子油版）

作者： hui777

最近又开始锻炼，天天环绕在耳边的就是减脂增肌，饮食也不例外。想到家里的五谷杂粮太多，何不做点谷物棒销库存，也能作为健身饮食的补充，一举两得多好！ 昨天看到一篇介绍椰子油众多好处的文章，果断在谷物棒里添加了椰子油，感觉更健康了！ 材料可以随意搭配，下面列出的用量只是个参考，没有太严格的要求～

用料

• A
• 燕麦 200克
• 藜麦 20克
• 黑麦粉 20克
• 亚麻籽粉 20克
• B
• 混合坚果 50克
• 葡萄干 10克
• 蔓越莓干 10克
• 黑芝麻 10克
• C
• 椰子油 80克
• 蜂蜜 50克
• 蛋清 2个

减脂增肌必备之燕麦坚果谷物棒（椰子油版）的做法步骤

步骤 1

准备材料，主材是生燕麦，其他材料家里有什么就用什么（谷物类、果干类、油、蛋清、蜂蜜或枫糖浆）

步骤 2

材料A混合

步骤 3

材料B用料理机顿打成较粗颗粒

步骤 4

A、B、C全部混合在一起（椰子油软化成液体后加入）

步骤 5

烤盘上铺油纸，倒入混合好的谷物，压紧

步骤 6

烤箱预热160度，入烤箱烤20分钟；拿出放凉后切成长条即可。

减脂增肌必备之燕麦坚果谷物棒（椰子油版）的小贴士

口感丰富密实，不是那种饼干的酥脆，就是很扎实的谷物香味，无糖少油十分健康； 关于椰子油：它最大的特点，就是含有丰富的中链脂肪酸，不同于其他脂肪酸，中链脂肪酸具有迅速燃烧转化为能量，不以脂肪形式贮存的代谢机理，因此有助减少体内脂肪累积、降低甘油三酯，还能提高新陈代谢。 椰子油不但可以帮助维护心脏的正常运作，还能使人体的卡路里值保持在一个相对平衡的状态。 因初榨椰子油的烟点约在177℃左右，所以用来做食用油是极好的，用它代替黄油、人造奶油（满满的反式脂肪）和酥油来烹饪菜肴和烘焙点心，不仅减少了食物的耗油量，和人体对油的吸收量，也为食物添加了一分清雅迷人的南国风情。

菜谱创建时间：2016-02-05 16:01:00