trout in a parcel

作者： jessfollows

这是学习美女厨师Rachel Khoo的一道非常简单但是成品美味又出彩！

用料

• trout（鳟鱼） 1条
• 小土豆 若干颗
• 洋葱 半颗
• 橄榄油 两汤匙
• 柠檬屑 1个
• 盐/黑胡椒

trout in a parcel的做法步骤

步骤 1

将橄榄油，柠檬屑，盐和黑胡椒在小碗里混合好。把土豆煮熟，洋葱切成条。

步骤 2

将鱼放在锡纸上，锡纸需要比鱼大出一些，因为最后需要把鱼包起来，将混合好的液体在鱼的里内外通体好好涂抹一遍，将土豆切成厚片塞入鱼肚子，将洋葱也塞入鱼肚子。如果喜欢土豆多点可以在鱼旁边摆放。最后把锡纸包起来，

步骤 3

在预热170度的烤箱里面烤20-25分钟，看鱼的大小而定。吃之前可以挤上少许柠檬汁。如有美乃滋等喜欢的酱也可以随意搭配！

菜谱创建时间：2016-02-04 19:37:19