将鱿鱼圈解冻后放入煮沸的开水中焯一下,至水再次沸腾后捞出即可。
倒入适量油,将花椒姜丝煸香后,放入鱿鱼圈翻炒,期间加入适量的蚝油、酱油及少量的盐。
加入韭菜再大火翻炒片刻就可以出锅啦~!
焯完的鱿鱼圈用冷水过一下据说会比较Q弹有嚼劲。可我没试过大家有兴趣可以试试啊🙃