高汤版厚蛋烧

作者： Badgalriri

不难的一道菜😁

用料

• 鸡蛋 两个
• 糖 4g
• 海带高汤 10g
• 虾米 5g
• 油 若干

高汤版厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

打入两个鸡蛋 佐料等全部加入搅拌

步骤 2

没有厨房纸的盆友们 可以和我一样 用小勺 插入油中甩一下 剩余的油放入平底锅中 用锅铲稍微涂抹均匀

步骤 3

放入三勺的原料 开中火 待出现蛋饼的白边吃先后 关小火 慢慢地卷起鸡蛋 推至锅顶部

步骤 4

在空余锅部分 再放入适量油 涂抹均匀 放入两勺半的蛋液 与前一个步骤一致重复后 记得第一次做的蛋卷下也要有适量的蛋液 才能保证能过一次卷起 然后慢慢的再卷成一个蛋卷

步骤 5

重复步骤至蛋液用完 再在锅中煎一会儿 即可完成✅

菜谱创建时间：2016-02-04 13:00:11