鱼哥和你一起来做菜：可乐鸡翅

作者： 三文鱼哥

乐鸡翅做法非常简单，主料为鸡翅和可乐，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。 智利进口鸡翅，智利南部农场出品，无激素无添加，健康美味。

用料

• 智利进口鸡翅 500克
• 可乐 500毫升
• 姜，蒜，料酒，酱油，盐 适量

鱼哥和你一起来做菜：可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，中间用刀划几刀。 将鸡翅入沸水中焯烫一下后捞出沥干。 将鸡翅入锅中煎一下，至两面微黄

步骤 2

用少许油煸香葱姜蒜辣椒，加入鸡翅，

步骤 3

烹入料酒，加入适量酱油，加入可乐及适量的水，煮开后转小火炖

步骤 4

待汤汁变为三分之一时，加入适量盐，见汤汁收浓即可出锅

步骤 5

智利进口，每包1000克，无激素，无添加，小朋友的最爱。

鱼哥和你一起来做菜：可乐鸡翅的小贴士

1.自然解冻，不推荐温水或热水解冻，不可以微波炉解冻。 2.鸡翅要慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而胶原蛋白等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。 3.最后汤汁不要收的太干，因为可乐糖粉较高，收太干容易焦糊，口感也会变苦。

菜谱创建时间：2016-02-02 16:29:55