枣糕三明治（宝宝最爱）

作者： 一叶知秋_qlyu

无发酵粉，无添加剂，蒸的枣糕更健康，宝宝吃的香，妈妈更放心

用料

• 面粉 200g
• 柴鸡蛋 2个
• 大枣 6颗

枣糕三明治（宝宝最爱）的做法步骤

步骤 1

将大枣放入水中，煮开，去核，果肉加水打成糊状，过筛；

步骤 2

将蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入过筛后的枣糊中，搅拌均匀；蛋清加少许糖打发至硬性发泡

步骤 3

将面粉过筛，筛入枣糊蛋黄中搅拌至粘稠，粘稠度不好把握，大概就是相当粘稠的糊状

步骤 4

将打发的蛋清倒入面糊，上下翻拌，切记不可打圈，至均匀

步骤 5

倒入浅一点的盘子中，上锅蒸，开锅后继续蒸15分钟，完成枣糕！

步骤 6

将胡萝卜蒸熟，捣泥，牛油果捣泥，抹在切好的枣糕上，夹好

步骤 7

完成！卖相还不错吧

菜谱创建时间：2016-02-02 11:48:27