蕃茄大虾炒年糕～（韩国年糕）

作者： 米饭爱无敌

吃韩国年糕的时候一直觉得冷了就偏硬 而且不容易入味 所以就干脆先切薄再炒了 ～ 第一次尝试还是切的不够薄 下次切的再薄些～

用料

• 年糕 100克
• 娃娃菜 若干
• 虾 8-10个 依大小而定
• 葱姜蒜 少许
• 番茄酱 按个人口味添加
• 黄红椒 切丝少许

蕃茄大虾炒年糕～（韩国年糕）的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净 改刀切条

步骤 2

葱姜蒜末准备好 黄红椒切丝

步骤 3

年糕入锅煮一会 煮软

步骤 4

水里捞出后 用纯净水冲一下 切成薄片 可以薄一些 当然 也按照你的个人喜好～ 然后再用温水泡着 备用

步骤 5

虾洗净 剪去胡须和脚 然后开背去虾线～

步骤 6

锅内放油 放入蒜末 葱段 煸炒出香味后倒入处理好的虾 翻炒一会

步骤 7

然后放入娃娃菜 红黄椒丝 一起煸炒～

步骤 8

然后加入番茄酱 少许水 大火煮开 小火再煮五分钟左右 具体看水量 收汁后 就可以出锅啦

步骤 9

撒上少许葱末 就可以吃啦～

菜谱创建时间：2016-02-02 05:56:36