芝士焗马铃薯

作者： 一个东北吃货的日常

幸福感爆棚的无油午餐(*๓´╰╯`๓)♡

用料

• 土豆 一个
• 培根 两片
• 玉米粒 100g
• 盐 一小勺
• 胡椒粉 一小勺
• 马苏里拉芝士碎 50g

芝士焗马铃薯的做法步骤

步骤 1

马铃薯洗净对半切 大火蒸15-20分钟 筷子能轻松插透土豆就熟了。我选的土豆太大了蒸了半小时=_=

步骤 2

烤碗里加一小勺盐一小勺胡椒粉（其实就是懒还怕忘所以先放好）

步骤 3

培根入烤箱200度烤5分钟，拿出来切成小块

步骤 4

蒸好的土豆用勺子挖成土豆泥，搅拌均匀盐和胡椒粉。如果跟我一样选的土豆打泥后呈沙状就加点水 搅拌均匀。

步骤 5

把玉米粒和切小块的培根拌进打好的土豆泥里

步骤 6

均匀的撒上一层马苏里拉芝士碎~o(〃'▽'〃)o放进烤箱200度五分钟

步骤 7

烤的时间根据芝士的多少自行调整，烤到出现葡式蛋挞一样的焦状斑点

步骤 8

开动٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶

芝士焗马铃薯的小贴士

手打土豆泥的时候，把对半切的土豆平面朝下放在烤碗里，拿个硬实的勺子，凹面朝自己 向外推，用勺子的边把土豆泥一层一层的推出去，比直接压泥省很多力。

菜谱创建时间：2016-02-01 16:56:43