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甜蜜蜜之番茄拌豆腐的做法
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甜蜜蜜之番茄拌豆腐

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作者: 布鲁小蓝哥
布鲁小蓝哥

甜蜜蜜之番茄拌豆腐的用料

甜蜜蜜之番茄拌豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切丁加白糖腌起来,我用番茄多了其实半个就够,白糖两汤勺(不是大汤勺啊!),甜度也可以根据自己喜好加减。我晚上做的,中午开始腌的,放冰箱冷藏起来待用,等它出水。 皮蛋半个也切丁待用。 香菜切小段(我切多了,其实再少一点点然后再切的比我碎一点比较好)。

步骤 2

内酯豆腐可以生吃,我只用了半个,方方正正放在盘子里等待酱料的洗礼。

步骤 3

到了下午番茄已经腌出汁了(话说小时候好爱吃白糖番茄啊满满回忆~) 倒入白醋,我倒了小半盖子,大家尝尝不要太酸了一点一点加。 生抽一瓶盖,也尝尝咸淡。 加少许盐,酱料应该是甜蜜为主又带有酸和咸。 搅匀待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮蛋丁洒在豆腐上面,然后把酱料从上面慢慢淋下去,最后撒上香菜碎。 吃的时候记得用勺噢,就着酱汁一起噢!

菜谱创建时间:2016-02-01 16:19:45
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