减脂增肌瘦身餐——蔬菜鸡胸肉烤串

作者： DeeDee~

自己做着玩儿，没想到很好吃，怕忘了，记在这里了

用料

• 蔬菜（我用的圣女果，彩椒，茄子，洋葱） 共300g
• 鸡胸肉（也可用鸡腿肉） 100g
• 五香粉 适量
• 白胡椒 适量
• 现磨海盐（普通盐也行，也可不用） 适量
• 蚝油 适量，兑水稀释
• 生抽 适量
• 生姜 去皮切碎丁
• 白芝麻（装饰增香用）

减脂增肌瘦身餐——蔬菜鸡胸肉烤串的做法步骤

步骤 1

常温鸡胸肉切块，用五香粉，白胡椒，生抽，小姜粒拌匀，腌制20分钟

步骤 2

根据喜好选择蔬菜，切成块，和腌好的鸡胸肉随意穿串儿（圣女果烤着非常赞）

步骤 3

烤箱预热200度，烤盘垫烘焙用纸，串上根据需求刷油（也可不刷），放入烤15分钟左右，直至鸡胸肉完全熟透（内部没有粉色为止）

步骤 4

取出刷稀释后的蚝油，撒白芝麻，完成~

减脂增肌瘦身餐——蔬菜鸡胸肉烤串的小贴士

调料没有固定的量，根据自己口味放吧

菜谱创建时间：2016-02-01 14:27:31