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家庭版手抓饼的做法
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家庭版手抓饼

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作者: purified
purified

家庭版手抓饼的用料

家庭版手抓饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉倒入热水,筷子搅拌均匀

步骤 2

继续倒入凉水,搅拌

步骤 3

加入融化的黄油,搓成光滑面团

步骤 4

分成若干个团子,刷点油免得粘住

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺一层保鲜膜在底下,刷一点油,放一个面团,开始擀薄薄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀薄后,像折扇子那样折叠起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一头开始,卷起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀薄

步骤 9

这样就做好一个饼胚啦

步骤 10

冰冻起来~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天煎起来就超级方便快捷咯

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热平底锅,不用放油,直接放上一个饼胚

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,用筷子夹破表面

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装碟

步骤 15

刷点油,煎火腿

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎个蛋,戳破蛋黄

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋还没熟时,放饼上去

步骤 18

差不多了就翻面,装碟

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷酱,放火腿,撒海苔粉

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,完美

家庭版手抓饼的小贴士

揉面团时放水量由面团湿度来定

菜谱创建时间:2016-01-31 16:49:47
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