青椒蘑菇爆海参

作者： 可屋之味

人生短暂，譬如朝露，去日苦多。所以，有机会，给家人多做些暖心暖胃的美食吧。用大葱、青椒、蘑菇、芽菜一起爆炒海参，唇齿的香味，是美丽人生的留恋。

用料

• 发好的海参 五只
• 小尖青椒 五根
• 黑蘑菇 六七朵
• 芽菜 少许
• 大葱葱白 一根
• 姜切片 四片
• 白糖 少许
• 生抽 少许

青椒蘑菇爆海参的做法步骤

步骤 1

将海参切成小块，尖椒、大葱葱白切小段，蘑菇、芽菜切小粒，姜切片备用

步骤 2

油入锅少许，先放姜葱炒出香味

步骤 3

放入蘑菇和芽菜混合炒至蘑菇变软

步骤 4

放入青椒稍微翻炒，加入海参一起爆炒

步骤 5

加入少许白糖、生抽，起锅装盘

菜谱创建时间：2016-01-31 13:22:49