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果香咕噜肉的做法
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果香咕噜肉

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手机用户1779_bajk

果香咕噜肉的用料

果香咕噜肉的做法步骤

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步骤 1

将猪肉切片,加入适量的盐,胡椒粉,料酒码味,加入鸡蛋、生粉拌均,滚成小圆球,均匀滚上一层生粉。

步骤 2

将苹果去皮切成小丁

步骤 3

将做好的小圆球入油锅炸至表皮微黄,把油沥干

步骤 4

炒香姜片,下入番茄酱略炒,加入白醋,白糖,(可以加_点点水)调好味,下入炸好的小圆球和苹果丁炒均装盘

果香咕噜肉的小贴士

小圆子要滚紧 码味不能咸 炸至小圆子油温不能太高

菜谱创建时间:2016-01-31 13:17:35
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