【深夜厨房系列】黄金法棍

作者： 江月初PKU

这是...鸡蛋焦掉发出的香味，烤适度的焦黄确实让味道更香了啊，不过应该还不止这样，能让面包的口感这么甜而不腻，应该还有用蜂蜜吧。每吃一个都有新的口感，面包咀嚼时的好像要化掉一样，轻轻的包裹着舌头。要比喻的话，就像在大火中涅槃的凤凰，正要飞翔向天空，我舌头感受到的，就是这种景象！这...是世界！

用料

• 法棍 1根
• 牛奶 200ml
• 蜂蜜 少许
• 鸡蛋 1个
• 糖 少许
• 黄油 20g

【深夜厨房系列】黄金法棍的做法步骤

步骤 1

法棍切成薄片，按照个人喜好，经过试验我觉得大概和小指差不多指宽最好，这样吸收了汁水再烤时也比较容易挥发里面的水分。

步骤 2

将黄油在锅中融化，然后加入牛奶、蜂蜜、糖，再搅拌。将法棍片浸入混合的液体中，再放入烤盘。切记不要重叠拜访，要铺平

步骤 3

烤箱预热到180度，然后在进烤箱前，把鸡蛋打散，把蛋液抹在每一片面包上，放入烤箱中层。

步骤 4

烘焙10分钟后，取出，将略干的面包片翻一个面，再放入烤箱中层，烘焙8分钟。

步骤 5

完成啦！

步骤 6

装好，放在通风处，防止潮湿，脆脆的口感，加上一杯热牛奶，啊，又要胖了。一边感叹着又一边吃着，啊！好！满！足！

步骤 7

生不具备兼济天下的豪情，陶然中意的只是于炉火间独善其身

菜谱创建时间：2016-01-31 10:21:01