土豆烧牛肉

作者： 小可人儿的老外

好吃香香的!绝对适合你的味蕾!

用料

• 土豆 2个
• 牛肉 500g
• 海天黄豆酱 1大勺
• 八角 2个
• 香叶,桂皮 2片
• 花椒 适量
• 生抽老抽 适量
• 生姜大葱不可缺 适量

土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

1.牛肉洗净切块，烧开水焯水去浮泡。捞起备用。 2.起锅烧热倒入油，将生姜大葱微爆出香味，倒入牛肉。放入八角,香草，桂皮,黄豆酱,生抽老抽所有配料放入后，加入开水。加开水将牛肉全部于水中，大火🔥烧开后小火🔥慢慢炖吧！大概2小时即可。不过以煮烂即可。将八角和香草，桂皮拿出。 3.这时可以加土豆块了!可以根据你的口味加盐,再加入开水一起煮烂即可。 4.最后收汁上盘开吃了!香喷喷好吃!

菜谱创建时间：2016-01-30 23:42:45