吐司煎蛋

作者： Firmament

只是给自己看的，还一定要封面啊。

用料

• 面包片 2个
• 鸡蛋 一个
• 生菜 几小片
• 盐或者其他调料 适量

吐司煎蛋的做法步骤

步骤 1

用圆形口的杯子把面包片压出一个圆形洞，取下圆形的面包片，剩下一个带洞的面包。

步骤 2

上油，开火，一开始火可以先大一些。

步骤 3

等油热了，关小火，放带洞的吐司(面包)，然后敲鸡蛋，放鸡蛋，然后立马在鸡蛋上均匀撒调料(盐)，煎着。

步骤 4

等面包差不多黄了，鸡蛋也差不多，盖上圆面包在鸡蛋上，然后反面继续煎。

步骤 5

煎完出锅，夹着另外一个面包片，加点生菜就可以吃了。其实可以两个面包片都这么干，中间加个方腿也许不错。

菜谱创建时间：2016-01-30 21:08:28