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【家庭饭扫光】牛肉菌菇酱的做法
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【家庭饭扫光】牛肉菌菇酱

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作者: 球晓熹
球晓熹

【家庭饭扫光】牛肉菌菇酱的用料

【家庭饭扫光】牛肉菌菇酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种菌菇洗净沥干水分后,切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉切成粒,放生粉、料酒、生抽、黑胡椒粉腌制一会

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆豉切细,加两勺豆瓣酱和蒜泥调成酱备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油,油要多一些,待油热后放入牛肉粒爆香,至焦黄后盛出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将切好的菌菇倒入锅中翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒的过程中,蘑菇会出水,继续翻炒至水分变少

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入刚刚调好的豆豉酱,花生米一起翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至水分收干后,加入生抽、冰糖、辣椒面、十三香等调味,撒入白芝麻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续炒一会就可以起锅啦

菜谱创建时间:2016-01-30 17:12:39
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