牛轧糖

作者： 十块钱榴莲菇凉

用料

• 棉花糖 适量
• 奶粉 自己定量（如果棉花糖太甜最好放低糖的）
• 黄油 黄油越多糖越软，适量即可
• 淡奶油 只需一点点
• 花生 也可放入蔓越莓杏仁等自己喜欢的

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

可以用微波炉也可用平底锅将棉花糖加热至融化

步骤 2

快融化时放入黄油适量，如果准备了奶油可以少放一点点（一定是快融化时就开始放黄油，不然会粘）

步骤 3

等完全化开时开始加入奶粉搅拌

步骤 4

最后加入花生等材料

步骤 5

完成出锅，没有糖纸的朋友可以放在一个定型的容器内，记得撒上少许奶粉或抹上油在盒子上，不然会粘

牛轧糖的小贴士

如果家里用的不是不粘锅或者怕粘的盛器，一定记得抹上少许油或者先倒入一点点奶油抹匀。

菜谱创建时间：2016-01-30 09:36:26