格子蛋糕胚

作者： 唐小唐妈妈

切开有惊喜的蛋糕，你还等什么呢？ 不需要买专门做格子蛋糕的模具，几个慕斯圈就可以搞定漂亮的格子蛋糕胚。 唐小唐妈妈，所有菜谱独家发布下厨房，凡是剽窃菜谱者保留法律追究的权利。

用料

• 八寸戚风蛋糕 两个
• 慕斯圈 三个

格子蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

慕斯圈的尺寸是，六寸，四寸，两寸。 蛋糕胚，片出来同样厚薄的两片。 每种颜色各两片，一共四片蛋糕片。 建议蛋糕片不能太薄，不然切开效果不好，格子特别扁。还是要跟蛋糕圈的宽度相当，这样出来格子比较正。

步骤 2

用慕斯圈压成四个蛋糕圈。

步骤 3

颜色隔开摆放。

步骤 4

摆上蛋糕底托，奶油不要抹太厚，会影响格子效果。

步骤 5

粉色对黄色，两种颜色错开摆放。

步骤 6

蛋糕胚表面抹奶油，用抹刀头部随意花划出花纹。

步骤 7

切开就可以看到美丽的格子啦！

格子蛋糕胚的小贴士

颜色搭配要对比强烈才能出效果。 比如红绿胚，红黄配，黑红配。 还有就是自己喜欢，想怎么配就怎么配 这个菜谱只分享蛋糕胚做法，具体戚风蛋糕还是海绵蛋糕做法可以搜别人的菜谱。

菜谱创建时间：2016-01-29 06:53:25